Trokuti sa sirom od lisnatoga tijesta

Bibijana Majglad
15. siječnja 2020.
Kruh naš svagdanji

Potrebni sastojci:

1 lisnato tijesto
250 g svježeg sira
1 jaje
(sol ili šećer)

Postupak izrade

Oba komada lisnatoga tijesta razvaljati u oblike kvadrata, a potom ih izrezati na 9 kvadratića. Na svaki komad staviti žlicu svježeg sira (ako se žele slatki trokuti, može se dodati šećer) i oblike preklopiti u trokut. Rubove otvorenih strana pritisnuti vilicom, te sve premazati izmućenim jajetom (ili samo žumanjkom). Peći oko 15-20 minuta na temperaturi od oko 180 ⁰C do 200 ⁰C.

Brzo, jednostavno i ukusno.