Oznaka: jabuke

Kolač od jabuka
Kruh naš svagdanji

Kolač od jabuka

Jabuke, jabuke, jabuke..., pa i onda kada nisu očito vidljive! Ovaj kolač je zahvalan za neko obično obiteljsko druženje. Skroman, jednostavan, a svi sastojci su obično već pri ruci. Ono kada se netko od djece (ili odraslih!) zaželi nečega slatkoga...  Potrebno Prvi dio: 2 do 3 kg očišćenih jabuka 6 žlica griza 6 žlica šećera   Drugi dio: 1 litra mlijeka 5 žlica šećera 5 žumanjka 7 žlica brašna   Treći dio: 5 bjelanjaka 10 žlica šećera Postupak 1. Jabuke oprati i oguliti. Izrezati na kriške ili neki drugi oblik, slagati u posudu u kojoj će se kolač peći. Slagati tako da stane što je moguće više jabuka. (Obilje je jabuka oko nas, zar ne?)   2. Preko jabuka posuti mješavinu griza i šećera. Posudu staviti u prethodno zagrijanu pećnicu n...