Kolač s višnjama i grisom
Svojim slatkasto-kiselkastim okusom višnja je vrlo ukusno voće mnogima, a osim što ima brojna ljekovita svojstva, pogodna je i za izradu različitih kolača, džemova i drugih slastica. Kao voćka, poznata je još iz antičkih vremena, a nastala je križanjem slatke domaće trešnje s divljim kiselkastim vrstama.
Rodnost i raširenost višnje u domaćinstvima hrvatskih krajeva podsjeća nas na važnost zahvalnosti Bogu na svim darovima kojima nas obasiplje, a činjenica kako često uz poljske puteve možemo pronaći zasađene višnje, trešnje, jabuke, dudove, orahe..., podsjeća nas i da trebamo biti zahvalni i onima koji su unaprijed razmišljali o okrjepi umornoga i gladnoga prolaznika.
Imajući to u vidu, donosimo jedan jednostavan recept kako napraviti kolač s višnjama i grisom.
Potrebni sastojci:
1 t...