Kolač s petit keksom i puding kremom
Potrebni sastojci:
- oko 300 g petit keksa
- 1 l mlijeka
- 3 pudinga od vanilije
- nekoliko žlica šećera
- (po želji pola ekstrakta od banane)
- oko 100 g margarina za kolače
- 0,5 l biljnog vrhnja za šlag
- malo šećera u prahu
- 2 reda čokolade za kuhanje
Način pripreme
U prikladnoj tepsiji složiti keks po cijeloj dužini i širini. Skuhati puding i ohladiti ga. Električnom mješalicom izraditi margarin s malo šećera u prahu, dodati puding i nastaviti miješati dok se ne dobije glatka krema, a po želji se može dodati i pola ekstrakta od banane. S polovicom dobivene kreme premazati kekse. Složiti drugi red keksa i premazati drugim dijelom kreme. Na kremu staviti šlag i naribati čokoladu.
Kolač ne zahtijeva ni puno truda ni puno umijeća, a vrlo je ukusan.