Kolač s petit keksom i puding kremom


Potrebni sastojci:


  • oko 300 g petit keksa
  • 1 l mlijeka
  • 3 pudinga od vanilije
  • nekoliko žlica šećera
  • (po želji pola ekstrakta od banane)
  • oko 100 g margarina za kolače
  • 0,5 l biljnog vrhnja za šlag
  • malo šećera u prahu
  • 2 reda čokolade za kuhanje

Način pripreme


U prikladnoj tepsiji složiti keks po cijeloj dužini i širini. Skuhati puding i ohladiti ga. Električnom mješalicom izraditi margarin s malo šećera u prahu, dodati puding i nastaviti miješati dok se ne dobije glatka krema, a po želji se može dodati i pola ekstrakta od banane. S polovicom dobivene kreme premazati kekse. Složiti drugi red keksa i premazati drugim dijelom kreme. Na kremu staviti šlag i naribati čokoladu.

Kolač ne zahtijeva ni puno truda ni puno umijeća, a vrlo je ukusan.