Božićni kolači i suha meza
Obično se govorilo da smo presiromašni u slatkome u ovim našim krajevima. Naravno da se govorilo i da se radi o jednom, prošlom jučer. Međutim, ja se ne bih složio s ovim tvrdnjama iako sam ih godinama prihvaćao kao novo za gotovo. Naime, kada sam upoznao druga mjesta i druge krajeve, tvrdim da je to bilo sve u priliku. Jedina razlika je bila u nazivima slastica i vrsti slastica od mjesta do mjesta. Slastice su pratile imućnost ljudi i napredovale ili nazadovale prema ekonomskoj moći na raspolaganju.
Nezaboravne šape i medenjaci su preživjeli, kao i štrudla, pa im se još nadodalo drugih slastica koje ih prate. Uz neizostavne naše jučerašnje slastice – šape i drugi suhi, božićni kolači – veoma brzo su se udomaćile breskve i njima slični kolači koji su došli s našim migracijama i migratornim kretanjima. Tako se prihvatilo kao naše i ovdašnje. Evo i nekoliko fotografija naših starih i sadašnjih, božićnih slastica koje spadaju u slatko ili suhu mezu još s orasima, lješnjacima, smokvama, ćupterom i rogačima…
