Trokuti sa sirom od lisnatoga tijesta
Potrebni sastojci:
- 1 lisnato tijesto
- 250 g svježeg sira
- 1 jaje
- (sol ili šećer)
Postupak izrade
Oba komada lisnatoga tijesta razvaljati u oblike kvadrata, a potom ih izrezati na 9 kvadratića. Na svaki komad staviti žlicu svježeg sira (ako se žele slatki trokuti, može se dodati šećer) i oblike preklopiti u trokut. Rubove otvorenih strana pritisnuti vilicom, te sve premazati izmućenim jajetom (ili samo žumanjkom). Peći oko 15-20 minuta na temperaturi od oko 180 0C do 200 0C.
Brzo, jednostavno i ukusno.
