Punjena bundeva
Muškatne bundeve, turkinje ili butternut tikve su kraljica jeseni. To je izvrsna hrana, najčešće se sprema kao juha, ali i…
Muškatne bundeve, turkinje ili butternut tikve su kraljica jeseni. To je izvrsna hrana, najčešće se sprema kao juha, ali i…
Potrebno: 1 veći batat (oko 600 g) ili više sitnijih 400 g krumpira malo slaninice, oko 100 grama 1 veći…
Potrebno: 450 g brašna (glatkog) 1 jaje 200 ml mlakog mlijeka 100 ml ulja pola kockice svježeg kvasca ili jedna…
Hrana je oduvijek puno više od hrane. Hrana je izraz ljubavi, ali i obveza, hrana je moć, ali i služenje.…
Godine čine svoje htjeli mi to ili ne, s godinama bi valjda trebalo imati i više životne mudrosti. Jedna od…
Svake godine Stvoritelj neba i zemlje redovito nas obdari obiljem. Jedne godine je to bilo obilje šljiva, druge godine obilje…
Potrebno za tijesto: 125 g maslaca sobne temperature 50 g šećera 1 jaje naribana korica zdravog limuna 100 g fino…
Čar pripreme hrane je u procesu, iako je i radost blagovanja hrane kojoj znate porijeklo također radost. Uživam u pripremi…
Potrebno: 5 kg cikle podjednake veličine 1,5 litre vode 0,5 litre alkoholnog octa (npr. Kisko) 400 g šećera 130 g…
Kada smo bili mali (i rastom i duhom!) sestre su nam bile uzor ili konkurencija. Nakon određenog broja godina, kada…
Kada sretnemo neku osobu koju dugo nismo vidjeli, onda obično krenemo od lakših k težim temama. Tako nekako u lakšem…
Potrebno: 5 kg rajčice 1 dcl vinskog octa 3 velike žlice šećera list bosiljka list lovora 3 glavice luka 1…